Кедровые орешки в рецептах народной медицины

Содержание

Кедровые орехи, полезные свойства и противопоказания – изучаем и соблюдаем правила!

Кедровые орешки в рецептах народной медицины

Многие из нас даже и не подозревают, что кедровые орехи, полезные свойства и противопоказания которых хорошо изучены, могут оказывать лечебный эффект для мужчин и женщин, но нужно знать, какая должна быть суточная норма, какое количество можно употреблять в день, как правильно давать детям и другие важные моменты. Также настойка широко используется в народной медицине для лечения…

Кедровые орехи – полезные свойства и противопоказания

Кедровые орехи являются семенами таких деревьев, как сибирский, европейский и корейский кедр, и других сосновых видов. Кедровые орехи – маленькие семена бледно-желтого цвета, помещенные в жесткую темно-коричневую скорлупу.

Орешки наделены приятным запахом и чуть сладким вкусом. Калорийность кедровых орешков достаточно высока – в 100 граммах содержится более 500 калорий.

Поэтому, при избыточном весе не следует превышать суточную норму потребления кедровых орехов, равную 20 – 30 граммам.

Основным отличием кедровых орешков от других видов является большое количество ненасыщенных жирных кислот (около 55%), а также малое содержание клетчатки – эта особенность не дает орехам раздражать желудок, поэтому их разрешено употреблять в пищу при гастрите.

Примечательно, что в кедровых орехах содержание белка превышает более чем на 40% этот же показатель куриного филе. Благодаря этому свойству, орешки рекомендуют употреблять в пищу вегетарианцам и людям с недостатком белка.

кедровые орехи — на фото

Кедровые орехи имеют в составе большой объем аминокислот (19 видов, из которых 70% незаменимы) и различных микроэлементов. Жирные кислоты помогают улучшить работу всех систем человеческого организма.

Ценны орешки наличием йода, калия, фосфора, магния, минералов, антиоксидантов, фосфолипидов и витаминов A, В, Е, Р. Так, витамин В способен помочь человеку справиться со стрессом и улучшить состав крови. Группа Е предотвращает развитие атеросклероза, благотворно влияет на состояние ногтей, волос и кожи. Витамин Р способствует снижению артериального давления и нормализации сердечного ритма.

Лецитин способствует улучшению функций печени и поддержанию нужного количества холестерина. Фосфор отвечает за укрепление костной ткани. Йод улучшает работу щитовидной железы. Цинк влияет на состояние мышц, в том числе и сердца.

Польза для мужчин кедровых орехов заключается в улучшении потенции и стимуляции всей мочеполовой системы, а народная медицина советует употреблять орешки для лечения бесплодия у мужчин и улучшения процесса выработки сперматозоидов, также регулярный прием предотвращает появление аденомы предстательной железы.

очищенные кедровые орехи — на фото

Отдельного внимания заслуживает вопрос о влиянии кедровых орехов на организм женщины. Кедровые орешки необходимы женщинам из-за эйкозеновой кислоты, восстанавливающей, обновляющей и регенерирующей ткани.

Многие женщины задаются вопросом, можно ли есть кедровые орехи при кормлении грудью и беременности – орехи просто незаменимы для будущей мамы, так как способствуют правильному развитию ребенка, а калий, входящий в состав, снижает и предотвращает отеки, магний же улучшает работу сердца.

Если у вашего ребенка нет аллергии, то можно вводить в рацион кедровые орешки по нескольку зерен в день, постепенно увеличивая до 100 гр. Но, лучше воздержаться до 2 летнего возраста, а если имеется склонность к аллергии, то – до 5 лет.

Детям орехи полезны особенно в период перестройки организма (время смены зубов и полового созревания), также они способствуют улучшению умственного развития ребенка.

Можно выделить следующие лечебные свойства кедровых орехов:

  • укрепление иммунитета после болезней или после большого количества физических нагрузок
  • восстановление нервной системы, в том числе борьба с бессонницей и депрессией
  • улучшение работы ЖКТ; – борьба с язвенной и желчекаменной болезнями
  • укрепление сердечно-сосудистой системы; – рекомендуется к употреблению при болезнях щитовидной железы
  • кедровые орешки способствуют снижению аппетита, но важно соблюдать меру, так как в большом количестве они вызывают ожирение
  • наличие в составе аргинина помогает в лечении атеросклероза
  • благоприятен при дисбактериозе

Достоинство этого вида орехов заключается в том, что для него почти нет противопоказаний. Главное соблюдать суточную норму и не потреблять испорченные, старые орехи. Естественно стоит отказаться от кедровых орехов, если у вас аллергия или индивидуальная непереносимость.

Как выбрать и хранить кедровые орехи

Важно следить за свежестью орешков, так старые, гнилые и некачественные плоды могут нанести вред. Всегда обращайте внимание срок годности и условия хранения, указанный на упаковке.

При возможности, понюхайте орешки – запах не должен быть прогорклым. Если орехи темно-желтые или грязные, это означает, что они старые или заражены грибком.

Сухость орешков, также свидетельствует о том, что они давно лежат на прилавке.

Кедровые орехи имеют небольшой срок хранения, из-за высокого содержания масла. Влияние света и воздуха неблагоприятно сказывается на свежести продукта. В связи с этим, рекомендуется хранить кедровые орешки в холодильнике или в морозильной камере в плотно закрытой упаковке.

Помните, что почищенные орешки хранятся в холодильнике не более 3 месяцев, а неочищенный – около 6 месяцев. Горькие орехи – испорченные. Если вы чувствуете горечь во рту, особенно при употреблении сладкой пищи, если через нескорое время после поедания семян вы ощущаете металлический вкус, то лучше ограничить прием семян на некоторое время. При этом вкусовые ощущения восстановятся сами.

Настойка на кедровых орехах для лечения

Народные целители давно используют для лечения настойки на кедровых орешках, например, считается, что спиртовая настойка помогает при борьбе с ревматизмом, авитаминозом и улучшает обмен веществ и общее состояние организма.

Чтобы сделать такую настойку необходимо на 7 дней залить водкой (около 500 мл) стакан орехов (обязательно потолочь вместе со скорлупой). Для рецепта использовать лучше стеклянную емкость.

Настаивать следует в темном месте, изредка встряхивая банку. По истечении 7 дней нужно процедить и принимать в течение полутора месяцев перед едой по одной ложке в день.

Для улучшения вкусовых качеств можно добавить немного меда.

Настойки применяют наружно при заболеваниях кожи в виде примочек. Настойки из скорлупы орехов используются для лечения воспалений слизистой оболочки в ротовой полости и кровоточивости десен. Достаточно использовать для настоя всего 2 столовые ложки на один стакан. Толченые орешки с медом употребляют в пищу при язвенной болезни, поражениях кожи фурункулами и экземой.

Кедровые орехи, полезные свойства и противопоказания которых давно известны, приносят не только пользу человеческому организму, но и позволяют насладиться приятным вкусом во многих блюдах.

Источник: https://ogorodko.ru/kedrovyye-orekhi-poleznyye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Кедровая настойка возвращает здоровье

Кедровые орешки в рецептах народной медицины

Кедровые орешки — вкусная и питательная добавка к блюдам и основа для многочисленных рецептов, спасающих от простуды, вирусных инфекций, сосудистых заболеваний. Настойка из орехов применяется в лечебных целях для укрепления иммунитета и нормализации давления, для улучшения деятельности желудочно-кишечного тракта и во многих других случаях.

Полезные свойства кедровых орешков и настойки из них

Кедровая сосна — общепринятое название могучей сибирской сосны, которая вырастает до 45 метров. В каждой шишке дерева находится 100–150 орешков, целебные свойства которых используются при лечении многих заболеваний.

В одной кедровой шишке содержится 100–150 орехов

В составе орехов можно обнаружить такие полезные вещества:

  • жирные кислоты;
  • аминокислоты (в том числе триптофан);
  • антиоксиданты;
  • витамины (А, В, С, Д, Е и Р);
  • микроэлементы (калий, магний, фосфор);
  • эфирные масла.

Настойки с кедровыми орехами применяются для нормализации давления, при лечении гастрита и язвы, при артрозных и ревматоидных болях.

Кедровая настойка выводит токсины и отложения солей, выполняет кровеочистительную функцию и улучшает кроветворную, борется с инфекционными воспалениями.

Средство устраняет нарушения в мочеполовой сфере у мужчин и женщин, такие как цистит, простатит, кольпит, вагинит и так далее.

В профилактических целях настойку принимают для укрепления иммунитета и предотвращения вирусных заболеваний. Она благотворно влияет на нервную систему и избавляет от последствий стрессов. Примочки с настойкой, разбавленной водой, прикладывают на поражённые участки кожи при лишаях, экземе, аллергическом дерматите.

«Кедровка» (от атеросклероза, простудных заболеваний и т.д.)

Для приготовления настойки годятся как сами орехи, так и скорлупа от них

100 г неочищенных орехов (1 стакан) залить тёплой водой, удалить все всплывшие скорлупки и соринки, выложить на чистую ткань, чтобы они высохли. Подготовленные орехи засыпать в стеклянную ёмкость и залить 0,5 л(1 бутылкой) водки или самогона, настаивать в тёмном прохладном месте минимум две недели, а лучше — месяц, иногда встряхивая.

Принимать готовое средство по 20 капель перед едой 3–4 раза в день при атеросклерозе, гипертонии, стенокардии, ишемической болезни сердца, для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний.

Некоторые фитоспециалисты рекомендуют для удаления горечи залить орехи кипятком, но сторонники натуральных рецептов подчёркивают, что при этом теряются полезные смолянистые свойства скорлупы.

Скорлупу кедровых орехов промыть, просушить, засыпать в стеклянную банку по «плечики», залить водкой доверху и настаивать в тёмном месте не менее трёх недель. Процедить, перелить в бутылку из тёмного стекла. Оставшуюся скорлупу можно использовать повторно, она сохраняет свои целебные свойства.

Принимать настойку полагается по одной столовой ложке до еды (можно в разведённом виде) в течение полугода. Рекомендуется приём средства при мастопатии, миоме, эндометриозе, кольпите, цистите. Разбавленную водой в соотношении 1:10 настойку не возбраняется использовать для спринцевания или влагалищных тампонов, которые оставляют на 15–20 минут.

На очищенных кедровых орехах (для желудка, печени и почек)

50 г орехов без скорлупы залить 0,5 л водки, настаивать 45 дней. Принимать начиная с 5 капель в день, ежедневно увеличивать дозу на 5 капель.

Через 5 дней употреблять по 25 капель до конца месяца, потом сделать месячный перерыв.

Настойка показана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колиты), при панкреатите и жёлчно-каменной болезни, при болезнях почек и мочевого пузыря.

Один стакан очищенных кедровых орехов смешать со стаканом сахарного песка, залить 0,5 л водки. Поставить в тёмное место на две недели и настаивать, периодически встряхивая. Принимать по одной столовой ложке три раза в день при ангине, кашле, бронхите, отите, синусите.

С мёдом (от подагры и других проблем с суставами)

Очищенные орешки пригодятся для настоек с добавлением мёда и специй

100 г очищенных кедровых орехов, 200 г мёда залить 1 л водки или разбавленного спирта. Настаивать один месяц, затем добавить мёд, тщательно перемешать и настаивать ещё 30 дней. Готовую настойку процедить и принимать по 50 г 3–4 раза в день при подагре, артрите, ревматизме и отложении солей.

Бальзам (для улучшения слуха и зрения и против нервных расстройств)

Срезать с апельсина или лимона верхний слой кожуры (без белой прослойки, которая содержит горечи) и просушить пару дней при комнатной температуре.

Для того чтобы избавиться от горечи в кедровой скорлупе, залить орехи кипятком на несколько минут (на усмотрение потребителя), затем 50 г положить в банку, добавить кусочки цедры (5 г), 5–6 семян аниса, 2 гвоздики и столовую ложку сахара.

Залить всё 0,5 л водки и перемешать. Настаивать две недели, процедить, затем убрать ещё на 7 дней.

Такой бальзам способствует улучшению зрительных и слуховых ощущений, избавляет от депрессии и помогает справиться с нервными расстройствами. Принимать его рекомендуется на протяжении месяца по той же схеме, что и настойку на очищенных кедровых орешках.

Цедра апельсина добавляется в бальзам с кедровыми орехами

Противопоказания к применению и возможный вред

Кедровая настойка противопоказана лицам с аллергией на компоненты продукта. Кроме того, ограничения касаются людей с обострением хронических заболеваний, проблемами в работе почек, а также применяющих медицинские препараты, приём которых нельзя совмещать с употреблением алкоголя.

С осторожностью следует использовать средство при беременности и в период лактации. Детям в любом возрасте от приёма настоек лучше воздержаться.

Отзывы о пользе средства при лечении болезней

Из кедровых орехов я готовлю вкусную, замечательную по своим качествам настойку. Две пригоршни орехов со скорлупой заливаю бутылкой водки, взбалтываю и убираю в тёмное место на 7 дней для настаивания.

Периодически взбалтываю это зелье. Затем можно употреблять. Подобная настойка помогает при отложении солей, она придаёт жизненных сил и энергии, полезна для желудка и употребление такой настойки очищает кровь.

decabristka

http://otzovik.com/review_135638.html

Моя семья — из Сибири, мой дядя — красноярский доцент, хирург и травматолог, он такой настойкой без всяких лекарств и операций поднимает на ноги с постели больных ишиасом, радикулитом, коксартрозом, также и подагра, остеохондроз отступают. Потому что нормализуется водно-солевой обмен от неё.

Орешки вовсе не обязательны, вся сила именно в скорлупе. Кроме того, водой ополоснуть можно от пыли и грязи, а вот смолы и дубильные вещества кипятком ни в коем разе не убирать! Ничего с почками не будет, потому что химический состав настойки как раз выводит соли из почек и из суставов.

 Рецепт от опухолей эндокринной железы, в т. ч. предстательной у мужиков, и при заболеваниях в женской сфере: взять поровну ореховой скорлупы с измельчённой чагой и залить водкой. А пить, разбавляя водой 1:5, по 10 мл несколько раз в день на протяжении 2–3 месяцев.

Вот такой сибирский охотничий бальзам! Всегда имейте дома прозапас. Боль, воспаление, простуда — можно пить и в кожу втирать.

Вероника

http://tekseo.su/zhizn/recept-nastojjki-na-kedrovykh-orekhakh.php

Год проводила следующие процедуры: июль-август — сбор трав, месяц перерыв; октябрь — настойка на кедровых орехах; ноябрь-декабрь — настойка алоэ на кагоре с мёдом; январь-март — настойка трав; апрель-июнь — перерыв.

Сделала УЗИ — рост миомы остановился, узлы остались того же размера. Во время УЗИ зашла врач, сказала — продолжайте пить травы. Одна момоэктомия у меня уже была 9 лет назад. После рождения детёныша узлы стали появляться снова. Я рада такому результату.

Теперь думаю, чем продолжить курс.

Рита

http://www.woman.ru/health/woman-health/thread/3869416/2/

Кедровая настойка — источник витаминов и микроэлементов, необходимых организму для нормальной работы. Её принимают для лечения и профилактики недугов. Кроме того, напиток отлично тонизирует и дарит хорошее настроение.

  • Светлана Никитина
  • Распечатать

Источник: http://narrecepti.ru/kedrovaya-nastoyka-vozvrashhaet-zdorove/

Кедр и кедровые орешки в рецептах народной медицины — Здоровое Инфо

Кедровые орешки в рецептах народной медицины

Лечебные свойства кедровых орешков

В пользе кедровых орешков наверное никто не сомневается. В них и витамины, и микроэлементы, и биологически-активные соединения. А еще их очень широко используют в рецептах народной медицины.

При отложении солей

Взять 300-400г кедровых орешков, очистить от скорлупы, скорлупу засыпать в банку, залить 0,5л водки или спирта, закрыть крышкой и поставить в темное место на 3 недели. Затем процедить и хранить в холодильнике.

Принимать так: в первый день утром натощак — 2 капли на 1 столовую ложку кипяченой воды, во второй день — 3 капли, в третий день — 4… И так дойти до 10 капель. Затем ежедневно убавлять по 1 капле и дойти до двух. После этого сделать перерыв на месяц.

Всего провести 3 таких курса.

При больных почках

Взять 2 стакана неочищенных кедровых орехов, залить 0,5 л водки и поставить в теплое место на 7 дней. Затем добавить в настойку листья традесканции зебровидной (комнатное растение) и настоять еще 1-2 дня. Принимать настойку по 0,5 чайной ложки, разведенной в 1 столовой ложке кипяченой воды 2 раза в день до еды. Не запивать.

Для очищения крови

Взять 0,5л 96%-го спирта, 0,5 л меда, 0,5 л пропущенных через мясорубку листьев столетника, 1 стакан пропущенных через мясорубку (со скорлупой) кедровых орехов (предварительно их промыть и просушить), 1 столовую ложку березового дегтя (аптечного), 1 столовую ложку 5%-го йода. Все это поместить в стеклянную банку, настоять 10-12 дней в теплом месте, процедить через 4 слоя марли, отжать и хранить в холодильнике. Принимать по 1 чайной ложке утром и вечером за 30 минут до еды.

При гастрите с повышенной кислотностью

Принимать кедровое масло (продается в аптеке) по 1 столовой ложке утром натощак и по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения — 1 месяц. На курс лечения нужно 400 г кедрового масла. Уже через неделю исчезнут изжога и спазмы.

От геморроя

0,5 стакана скорлупы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30-40 минут. Выпить дозу в течение дня в два приема перед едой. Это средство помогает при глухоте, заболеваниях печени и почек.

Для удаления нежелательных волос Используют отвар скорлупы: 1 столовую ложку скорлупы залить стаканом воды, томить 20-30 минут на слабом огне, остудить. Отваром скорлупы обрабатывать поверхность кожи.

При ревматизме

1 стакан скорлупы кедровых орехов залить 1л кипятка, парить на медленном огне 3 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

От радикулита

Взять 0,5кг кедровых орехов со скорлупой, 0,5кг сахара и 1 л водки. Все смешать в стеклянной банке, закрыть крышкой и настоять в темном месте 3-4 недели, периодически встряхивая. Затем процедить и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Бальзам из кедровых орешков

2 стакана неочищенных кедровых орешков залить 0,5л водки, настоять 2 недели в темном месте, периодически встряхивая. Пить по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Бальзам помогает при женских заболеваниях (миома, фиброма и т. д.), оказывает общеукрепляющее действие, повышает иммунитет. Бальзам противопоказан в период менструального цикла.

Успокаивающие ванны

Для приготовления ванн прежде использовались шелуха и жмых кедровых орешков, к ним добавлялись отруби. Из этого состава в любом соотношении готовится отвар, который потом добавляется в ванну.

Такие ванны оказывают самое благотворное воздействие на кожу, особенно потрескавшуюся и огрубевшую. Рекомендуются при диатезе, экземах, гнойничковых и иных заболеваниях кожи.

Оказывают успокаивающее действие на нервную систему, полезны при перевозбуждении и переутомлении.

Растирание при инсульте

Взять 1 горстку скорлупы кедровых орехов, 0,5 стакана сухой мелкой кожуры черной редьки, 0,5 стакана сухого измельченного листа хрена, 2-3 штуки горького сухого мелко покрошенного красного перца, 1 горстку перегородок грецких орехов, 0,5л водки (спирта или «Тройного» одеколона), смешать в стеклянной банке, закрыть крышкой и настоять 7-9 дней. Натирать шею, лопатки, локти, поясницу, колени и стопы. Особенно хорошо растирать всю парализованную сторону после инсульта. Растирать досуха в любое время дня, только не на ночь, так как средство бодрит.

Этим же способом лечат шейный миозит, остеохондрозы, радикулит, паралич, простуду. Хорошо помогает взрослым и детям.

Источник: http://zdorovoeinfo.ru/kedr-i-kedrovye-oreshki-v-receptax-narodnoj-mediciny/

Кедр и кедровые орешки в рецептах народной медицины

Кедровые орешки в рецептах народной медицины

В пользе кедровых орешков наверное никто не сомневается. В них и витамины, и микроэлементы, и биологически-активные соединения. А еще их очень широко используют в рецептах народной медицины.

При гастрите с повышенной кислотностью

Принимать кедровое масло (продается в аптеке) по 1 столовой ложке утром натощак и по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения — 1 месяц. На курс лечения нужно 400 г кедрового масла. Уже через неделю исчезнут изжога и спазмы.

От геморроя

0,5 стакана скорлупы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30−40 минут. Выпить дозу в течение дня в два приема перед едой. Это средство помогает при глухоте, заболеваниях печени и почек.

Для удаления нежелательных волос Используют отвар скорлупы: 1 столовую ложку скорлупы залить стаканом воды, томить 20−30 минут на слабом огне, остудить. Отваром скорлупы обрабатывать поверхность кожи.

От радикулита

Взять 0,5 кг кедровых орехов со скорлупой, 0,5 кг сахара и 1 л водки. Все смешать в стеклянной банке, закрыть крышкой и настоять в темном месте 3−4 недели, периодически встряхивая. Затем процедить и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Бальзам из кедровых орешков

2 стакана неочищенных кедровых орешков залить 0,5л водки, настоять 2 недели в темном месте, периодически встряхивая. Пить по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Бальзам помогает при женских заболеваниях (миома, фиброма и т. д.), оказывает общеукрепляющее действие, повышает иммунитет. Бальзам противопоказан в период менструального цикла.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.