Целебные плоды оливы (здоровое и лечебное питание)

Содержание

Полезные свойства оливкового дерева или маслины европейской

Целебные плоды оливы (здоровое и лечебное питание)

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Народные Умения»!

Сегодня я хочу затронуть тему о полезных свойствах оливкового дерева.Есть еще и другое название этого растения – маслина европейская.

Это средиземноморское вечнозеленое дерево из семейства маслинных.
Маслина европейская с древнейших времен культивируется на Ближнем Востоке или в Средиземноморье.

Еще в VI веке до нашей эры оливковые деревья разводили в садах Древней Греции, а затем и Римской Империи.
У нас маслина европейская произрастает на  причерноморском побережье Краснодарского края, Кавказе, Азербайджане и в Туркмении.
Оливковое дерево до 10 метров высотой с серым извилистым стволом покрытым трещинами.

Листья ланцетные, кожистые, сверху серовато зеленые и блестящие, снизу белые и серебристые.
Безлистным оливковое дерево не бывает никогда, так как листопад происходит постепенно, каждый листочек живет примерно год, опадает и сразу же замещается новым.
Мелкие душистые цветки маслины собраны в небольшие кисти.

Цветет оливковое дерево с мая по июнь, а плоды созревают с сентября по ноябрь.
Плоды оливкового дерева удлиненно – овальной формы с косточкой. Окраска плодов разная: зеленая, темно-фиолетовые, черные в зависимости от сорта дерева.

Оливковое дерево засухоустойчиво, но очень чувствительно к холоду, поэтому растет оно в теплых климатических условиях, где среднегодовая температура колеблется от 15-20 градусов.

Оливковое дерево считается настоящим чемпионом среди плодовых культур по продолжительности жизни, сегодня можно найти деревья старше 2000 лет.

Дерево оливы окутано древними легендами и мифами.

Помните в легенде о Всемирном потопе, голубь принес Ною на ковчег именно оливковую ветвь?
Древо оливы  было  признано самым полезным подарком человечеству, так как кормило и лечило людей.
Польза оливы подтверждена веками. Древние лекари масло оливы включали в состав целебных снадобий, а Авиценна приравнивал его к полноценному лекарству.

Греки своим победителям – атлетам на голову возлагали оливковый венок.
Ветвь оливкового дерева считалась символом силы, мира, бессмертия и долголетия.

В современной медицине плоды и листья оливкового дерева служат лекарственным сырьем.
В период цветения растения заготавливают его листья, сушат и расфасовывают в матерчатые мешочки.

У нас плоды оливкового дерева привыкли называть оливками и маслинами, хотя это один и тот же плод, разница лишь в его зрелости.

Оливки – это не совсем вызревшие плоды, а маслины – это спелые оливки, которые отличаются темным цветом и высоким содержанием масла.

В плодах оливкового дерева накапливаются жирные ненасыщенные кислоты, которые извлекаются из них и известны нам как оливковое масло, которое считается лучшим в мире жиром растительного происхождения и используется в кулинарии и для изготовления консервов высших сортов.

В мякоти оливок содержится до 80% масла, лучшие сорта которого называют провансальским.
Черные соленые маслины, а также зеленые законсервированные оливки замечательно используются в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, к гарнирам, к солянкам и всевозможным салатам.

В  плодах оливкового дерева все питательные вещества правильно сбалансированы, что говорит об их значительной пользе для здоровья человека.

Оливки и маслины – антиоксиданты, поэтому, регулярное употребление их в пищу нормализуют обменные процессы, что способствует предотвращению преждевременного старения организма и развития раковых заболеваний.

В народной медицине оливковое масло применяется как легкослабительное, обволакивающее и противотоксичное средство.

Оливковое масло обладает сильным желчегонным действием. Его с успехом используют при желчно-каменной болезни, при запорах и кровоточащих геморроидальных узлах.

Это масло очень полезно для лечения воспалительных заболеваний желудка и кишечника.
Его рекомендуют для устранения  раздражения слизистых оболочек, при отравлениях жидкостями, вызвавшие ожоги слизистых рта, пищевода и желудка.

Линолиева кислота, входящая в состав оливкового масла, обладает заживляющим действием  и способствует  скорейшему  избавлению от ран, ссадин, порезов, ушибов, укусов ос, пчел и шмелей.

Ежедневное включение в рацион питания оливкового масла способствует снижению уровня холестерина в крови.

Оливковое масло – отличное профилактическое средство, предотвращающие развитие атеросклероза, стенокардии, инсультов и инфарктов. Поэтому, жители Италии и Греции, где выращивают оливковые деревья и постоянно употребляют его плоды и масло, значительно меньше страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, чем жители других регионов.

В научной медицине оливковое масло применяется как основа для приготовления мазей и лечебных пластырей. А также используется в качестве растворителя отдельных лекарственных веществ, назначаемых в виде подкожных и внутримышечных инъекций.

При воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта

оливковое масло применяют по 50 мл 1-2 раза в день до еды.

При гипертонической болезни, как мочегонное при отеках, а также для профилактики и лечения атеросклероза и ожирения

назначают следующий отвар листьев:

1 столовую ложку сушеного сырья заливают 250 мл горячей воды, настаивают на водяной бане 5-10 минут, процеживают и кипяченой водой доводят до первоначального объема. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

В качестве глистогонного средства, а также при упорных запорах

оливковое масло принимают от 1 чайной ложки до 1 чайной чашки, периодически повторяя приемы.

 При головных болях

теплое масло закапывают в ухо.

При лечении кашля

оливковое масло смешивают с яичным желтком и сахаром.
Применяют утром и вечером по 2 чайной ложки.

Для очищения злокачественных язв

их смазывают кашицей из спелых плодов маслины в смеси с уксусом.

Как выбрать оливковое масло.

Каждый из нас всегда задается вопросом, как же правильно выбрать оливковое масло из огромного предлагаемого разнообразия?

Как и все масла растительного происхождения, оливковое масло бывает рафинированное и нерафинированное. Так вот, самым полезным является нерафинированное оливковое масло, так как при рафинировании масло подвергается воздействию высоких температур, тем самым теряя свои полезные качества.

Эксперты считают самое лучшее по своим качествам нерафинированное оливковое масло сырого холодного отжима Extra virgin olive oil. Это провансальское оливковое масло, с кислотностью не выше 0.8 %, считается наиболее высокого качества и используется в готовых блюдах.

Противопоказания.

Консервированные маслины рекомендуется употреблять в меру, так как вспомогательные вещества, применяемые при консервации, могут вызвать аллергическую реакцию на коже.

А так как плоды и масло оливкового дерева, обладают мощным желчегонным эффектом, то противопоказаны людям страдающим холециститом.
С осторожностью рекомендуется употреблять оливковое масло при камнях в желчном пузыре.

Оливковое масло достаточно калорийное, избыток масла в рационе может привести к лишним килограммам, поэтому, чтобы не навредить своему организму, в день предполагается съедать не более 2 столовых ложек этого продукта.

Рационально и сбалансировано употребляйте плоды и масло оливкового дерева, соблюдайте меру, и вы всегда будете бодры, активны и крепки здоровьем!

Всего вам доброго и будьте здоровы!

Источник: http://kujdina-an.ru/poleznyie-svoystva-olivkovogo-dereva-ili-maslinyi-evropeyskoy.html

Здоровое питание | Стол здоровья

Целебные плоды оливы (здоровое и лечебное питание)

Никто из нас, кроме врачей, конечно не знает, как выглядит толстая кишка. У большинства людей она засорена разными шлаками чрезвычайно. В основном мы виноваты в этом сами. Потому что трижды в день поставляем системе пищеварения те продукты, на которые ни желудок, ни кишки совершенно не запрограммированы.

Что мы едим и что нужно есть

Блюда с большим содержанием крахмала, разные изделия из муки, особенно сладости, жареные картошка, мясо толстым слоем оседают на стенках кишок, начинают гнить, плодить микробы.

Если у человека землистый цвет лица, неприятный запах изо pтa, тошнотные боли в желудке и кишках, запоры, можете быть уверены, что у него страшное засорение толстой кишки, не все в порядке с печенью. Можно ли от этого избавиться? Конечно.

Приучите себя к употреблению большого количества овощей, фруктов, зелени, причем в основном сырых. Сырая морковь, лук, свежая или квашеная капуста, редька, яблоки. Из них можно готовить салаты, соединяя на собственный вкус, добавляя подсолнечное масло, сметану. Вариантов — множество.

Сырые овощи и фрукты играют роль своеобразного веника, который очищает кишки, выметая шлаки, улучшая процесс пищеварения. Изменение системы питания сразу же скажется и на вашем внешнем облике. Посвежеет и станет более эластичной кожа, исчезнет белый налет на языке, привкус металла, тошнота.

Есть люди, которым очень трудно изменить привычный рацион питания. Ну, что ж — хотите быть молодым и здоровым — заставьте себя по-другому организовать приготовление завтраков, обедов, ужинов. Чтобы облегчить этот процесс, больше пейте соков, воды с медом, отваров трав — зверобоя, ромашки, мяты, календулы, спорыша.

Когда овощи и фрукты, а вы это сами почувствуете, станут вашей ежедневной необходимостью, когда организм начнет «аж кричать», если не получит необходимого набора растительных блюд, можете вводить в рацион немного компонентов и мучных, и крахмальных. Но осторожно. Потому что новое привыкание произойдет быстрее, чем отвыкание от них.

И еще один совет. Если вам за сорок, забудьте про жирное и жареное.

Пища и здоровье

Многие рецепты тибетской медицины, связанные с проблемой питания, широко известны во всем мире. Что предлагают древние ученые к нашему столу?

ПАРНОЕ МОЛОКО — 0,4 стакана ежедневно излечивает одышку). Манная каша. Тибетцы говорят: «Вы начали с молока и манной каши, заканчивайте тем же». Ежедневно хотя бы несколько ложек каши должен есть каждый, кому за 40 лет; хорошо действует на кости, мышцы и желудочно-кишечный тракт.

КУРАГА — питает физическую силу, особенно мужчин.

УХА — полезна всем слабым, особенно из щуки. В рыбе много натрия, фосфора.

ОРЕХИ, ИЗЮМ, СЫР — ежедневное их употребление тонизирует нервную систему, снимает переутомление, головные боли, укрепляет сердечную мышцу и нервную систему. Полезны при заболеваниях печени. За один прием — 30 граммов грецких орехов, 20 граммов изюма, 20 граммов сыра.

ТВОРОГ — в день 100 граммов при атеросклерозе, заболеваниях сердца, печени.

ЛИМОНЫ И АПЕЛЬСИНЫ — полезны при начальных формах гипертонии, женских заболеваниях и увеличении щитовидной железы.
1/2 лимона натереть с кожурой и смешать с сахаром. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

КЛЮКВА — лечит гастриты.

ЗЕМЛЯНИКА — камни в печени. 1/2 стакана ягод 6 раз в день.

ЯБЛОКИ — полезны при подагре, склерозе сосудов.

ПЕТРУШКА — способствует свертыванию крови, рекомендуется при заболеваниях крови. Принимать круглый год. Использовать как приправу.

ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА. Нет ни одной ягоды с таким большим содержанием йода. Рекомендуется при склерозе и зобе. 1 кг рябины на 1 кг сахара — по одной чайной ложке 3 раза в день

Стол здоровья

В меню многих людей редко используются блюда, приготовленные из кальмаров, мидий, креветок, морской капусты. А между тем эти продукты моря могут разнообразить пищевой рацион, улучшать питание. Рыбный стол имеет свои преимущества: он «здоровее» мясного, а потому, питающиеся чаще рыбой, дольше живут, меньше болеют, избавлены от многих старческих недугов.

По содержанию белка продукты моря приближаются к нежирным сортам телятины, говядины. В мясе морских гребешков, креветок, мидий и других беспозвоночных содержатся незаменимые аминокислоты, витамины группы В, С, витамин Д. Особенно богата минеральными веществами, в том числе йодом, морская капуста.

Она представляет собой большую питательную ценность и как белковый продукт, и как витаминоноситель. Морская капуста используется для профилактики склероза и зобной болезни. Ее едят в сыром, сушеном, консервированном виде.

Очень вкусен и прост в приготовлении салат из консервированной морской капусты (баночка капусты, 2 крутых яйца, 1 луковица).

Морская капуста благотворно действует на организм при нарушении жирового обмена, атеросклерозе, сахарном диабете.

Яблоки — основной источник поступления в организм железа. Кроме того, они богаты пектиновыми веществами, обладающими оздоровляющим действием на кишечник. Полезны содержащиеся в яблоках аскорбиновая кислота, фруктоза и магний.

С давних времен считается, что регулярное употребление яблок задерживает развитие атеросклероза, 2—3 и более яблок в день способны снизить уровень холестерина на 10—14 процентов. Яблоки сохраняют свои целебные свойства в любом виде.

В вареных и запеченных яблоках содержание пектина даже больше, чем в сырых.

Кизил относится к растениям, полезные свойства которого человечество использует не одну тысячу лет. Незаменимы плоды кизила в питании. В Крыму из фруктовой пасты плодов пекут вкусные лепешки. На Кавказе плоды служат приправой к мясным блюдам. Поджаренные семена его заменяют кофе.

Популярны плоды кизила в медицине, так как в них много биологически активных веществ, оказывающих широкий спектр лечебного воздействия на организм человека.

Они имеют вяжущее, противомикробное, обезболивающее, тонизирующее влияние на организм, улучшают обмен веществ. Особенно полезны плоды кизила при недостатке витаминов в организме, малокровии, простудных заболеваниях, головных болях.

Настои и отвары используют при заболевании желудочно-кишечного тракта и болезнях кожи. Отвар свежих листьев кизила рекомендуется при болях в пояснице, шуме в ушах, упадке сил, как мочегонное средство.

Одним словом, забытые плоды кизила должны занять почетное место в вашем меню.

С возрастом и болезнями умеряйте свои желания.

Целебные травы | Магические растения | Терапевтические растения

Не переедайте! Чем толще талия, тем короче жизнь. Ложитесь спать с голодным желудком — проснетесь бодрым. Ни одного приема пищи без овощей.

В годы преклонные, стремясь в делах выжать из себя все, не уподобляйтесь чудаку, старающемуся из камня выжать воду.

Утро встречай улыбкой и движением, вечер провожай прогулкой, перед сном думай о добрых делах Прошедшего дня, о том, что хорошего свершишь завтра.

Классическая диета для женщин

Женщине, которая хочет быть стройной, молодой и, конечно, здоровой.

ЗАВТРАК. Отвар шиповника с черной смородиной и ложечкой меда. Несколько ложечек свежего творога. Между завтраком и обедом — яблоко или морковь.

ОБЕД. Несколько ломтиков отварного мяса, яйцо, овощи.
УЖИН. Немного мяса и много овощей, приправленных растительным маслом. Перед сном — стакан отвара из трав, которые именно необходимы для нормальной работы желудка, печени, почек. К отвару добавьте обязательно мяту, чтобы снять нервное напряжение, крепко спать.

Как видите, предлагается и мясо. Это для тех, кто к нему привык. Отвыкать же необходимо постепенно. Со временем заменять овощами, кашей, сухими фруктами.

Необходимо подчеркнуть: предлагаемая диета — основа для вашей фантазии, изменять предлагаемый набор продуктов можно бесконечно. Вы сами должны избрать свой рацион, прислушиваясь к реакции организма на те или иные продукты.

Наши предки были разумными, когда придумали его. Пост — голодание, своеобразная чистка организма, возможность отдохнуть от чрезмерного употребления мяса, жиров, мясных отваров, сладостей.

Сама природа во время умеренного голодания, когда употребляется много овощей, фруктов, каш, когда подсолнечное масло заменяет все жиры животного происхождения, очищает организм от вредных шлаков, омолаживает его. Очень полезно и больным и здоровым один раз в неделю вообще ничего не есть, а только пить соки, отвары из трав, или есть яблоки.

Обязательно используйте для очищения организма, отдыха всех его органов лето. Пусть на вашем столе будет капуста, огурцы, лук, печеная картошка, гречневая, пшенная каша, подсолнечное масло. Полностью откажитесь от сахара, белой муки, конфет, острых приправ, жареного, копченого, животных жиров, алкогольных напитков, крепкого чаю.

Многие люди устраивают молочные диеты. Не думаю, что это очень правильно. Учтите, молоко никогда не предназначалось природой для питания взрослых людей, а только для грудных детей. Ни одно животное после отлучения его от материнского молока потом никогда не возвращается к нему. Разве что кот и собака, каких, кстати, мы сами приучили к молоку.

Свежее молоко часто приносит лишь вред и для желчного пузыря, и для печени, и для поджелудочной железы, и для желудка. Поэтому намного полезнее овощные и соковые диеты, каши. А молоко, если уж вы очень его любите, лучше употреблять в виде кисломолочных продуктов.

Если вы почувствовали, что заболели, сразу прекращайте есть, счистите желудок. На время болезни, особенно, если это простуда, боли в желудке, печени, почках, придерживайтесь строгой диеты. Употребляйте много питья, в основном настои из трав и сушеных ягод — зверобоя, ромашки, мяты, липы, шиповника, малины, черной смородины. К отвару хорошо прибавить ложечку меда.

Есть, если вы против голода, следует часто и понемногу, в основном кисломолочные продукты, сыр, кашу, печеный картофель, овощной или фруктовый салат, яблоки, супы. Избегайте, пока вы больны, собственно, это и для здоровья полезно, крепких бульонов, жирного мяса, жареного, копченого, сладостей.

Ибо это все является непосильным грузом для вашего организма и совсем не способствует выздоровлению. Скорее наоборот.

Программа Recipes рассчитывает потребность пищи для Вашего идеального веса…

Облако файлов 500 диет, скачать без регистрации.

Скачиваем программу устанавливаем к себе на ПК. Обновляем бесплатно (открываются дополнительные функции программы). Пользуемся…

Как разбогатеть используя знания древних астрологов? Выбирай свой знак и узнаешь что нужно делать что бы разбогатеть и повернуть на себя энергию денежных знаков…

Финансовый гороскоп

Как астрология помогает обрести материальное благополучиеНикто лучше самого человека не знает, что нужно делать, чтобы достичь успеха, в том числе финансового.

Овен
Телец
Близнецы
Рак
Лев
Дева
Весы
Скорпион
Стрелец
Козерог
Водолей
Рыбы

 Дар целительства | Травник | От сглаза и порчи

Отзывы, комментарии, предложения…

Источник: http://predanue.ru/Azbuka-magii/Magiya-trav/zdorovoe-pitanie.html

Листья оливы – польза и вред листочков оливкового дерева

Целебные плоды оливы (здоровое и лечебное питание)

Оливковые листья собирают с деревьев оливы европейской (Olea europaea) из семейства Маслиновые для использования в лечебных целях. Из маленьких серо-зеленых листьев оливы производят экстракт, способствующий укреплению здоровья. Так какими полезными свойствами обладают эти узкие листочки?

Depositphotos.com. Valentyn_Volkov.

Кладезь антиоксидантов

Листья оливы насыщены фитохимическими веществами, тритерпенами и флавоноидами, которые можно использовать в профилактике многих заболеваний. Основной активный компонент носит название олеуропеин. Он обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, защищает от рака и сердечных недугов.

Для защиты от микробов

Антимикробные свойства олеуропеина распространяются на борьбу с размножением вредных микроорганизмов: вирусов, грибков, паразитов и бактерий. Еще 3,5 тысячи лет до нашей эры население Крита использовало листву оливы для очищения и заживления ран.

Филлис Балч в своей книге «Рецепты питательного исцеления» говорит о следующих полезных свойствах оливковых листьев.

Они помогают предотвратить простуду и грипп и полезны для профилактики или лечения практически всех инфекционных заболеваний, таких как ВИЧ, кандидоз ротовой полости, дрожжевые вагинальные инфекции, дерматофиты (грибки, поражающие кожу, волосы и ногти), E.coli, золотистый стафилококк, пневмония и др.

Гипогликемические свойства

Листья оливкового дерева также помогают снизить уровень сахара в крови за счет увеличения производства гормона инсулина в организме. Еще предстоят важные научные исследования, но уже сейчас понятен потенциал данного продукта в лечении и профилактике сахарного диабета.

Для здорового сердца

Оливковые листья полезны для сердца, снижают давление, минимизируют риск атеросклероза, положительно влияют на уровень «плохого» холестерина в крови, который вызывает повреждение артерий, препятствуют скоплению тромбоцитов в кровяном русле. И все это – благодаря активному ингредиенту олеуропеину.

В исследовании, опубликованном в журнале «Фитомедицина» (февраль 2011), дается сравнительный анализ экстракта листьев оливы и каптоприла – препарата, который назначают гипертоникам для лечения высокого давления.

В течение 8 недель участники принимали либо официальное лекарство, либо 500 мг экстракта оливковых листьев 2 раза в день. Все участники показали значительное падение систолического и диастолического артериального давления без существенных различий между этими двумя группами.

Ученые подтвердили, что листья оливы работают так же хорошо, как и каптоприл.

Советуем почитать: Таволга и ее полезные свойства.

На пользу коже

В журнале «Исследования фитотерапии» (июль 2010) говорится об использовании оливковых листьев для защиты кожи от солнечных лучей.

Прием экстракта листьев европейской оливы, при дозировке 300-1000 мг на каждый килограмм веса, 2 раза в день в течение 14 дней ингибирует реакцию утолщения кожи в ответ на действие ультрафиолетового излучения, выработку меланина и фермент, который разрушает клетки кожи.

По данным исследования, нашедшего отклик в «Международном журнале косметической науки» (апрель 2008), олеуропеин уменьшает покраснение кожи, предотвращает ее обезвоживание и улучшает приток крови на 35 % лучше, чем витамин E. В ходе исследования добровольцы использовали гель, содержащий олеуропеин после прохождения лечения ультрафиолетовым излучением.

У продукта хорошие перспективы в отношении лечения рака кожи. Оказывается, жидкий экстракт ингибирует размножение раковых клеток и провоцирует ранний апоптоз – запрограммированную гибель мутировавших клеток. Это позволяет уменьшить объем опухоли и остановить ее распространение. Медики считают листья оливы весьма многообещающим средством в лечении меланомы.

Листья оливы стимулируют иммунную систему и содействуют лечению воспалительных заболеваний. В народной медицине эти листья в свежем и сушеном виде применяют для лечения синдрома хронической усталости, диареи, отеков, аритмии, артрита, псориаза и мышечных спазмов.

Хотя все перечисленные терапевтические качества оливковой листвы еще не приобрели прочную научную платформу.

Противопоказания и побочные эффекты

Серьезных побочных эффектов при приеме добавок, содержащих экстракт оливковых листьев (чай, порошок или жидкий концентрат), зарегистрировано не было. Но, поскольку данный продукт влияет на кровяное давление и уровень сахара в крови, принимающим рецептурные лекарства гипертоникам и диабетикам необходима консультация специалиста.

Иногда листья вызывают аллергические реакции у людей, страдающих от аллергии на пыльцу оливы европейской.

Из-за отсутствия достоверной информации, беременным и кормящим женщинам прием препарата не рекомендуется.

Источник: http://www.poleznenko.ru/listya-olivy.html

Листья оливы — полезные свойства

Целебные плоды оливы (здоровое и лечебное питание)

Про полезные свойства плодов европейской оливы известно давно, но не многие знают, что листья дерева тоже приносят пользу для организма человека. Натуральные компоненты, которые в них содержатся способны помогать при многих заболеваниях, улучшать самочувствие, также они обладают хорошими противовоспалительными свойствами и сильными антиоксидантами.

  • 1 Польза листьев
  • 2 Оливковый чай
  • 3 Противопоказания
  • 4 Заключение

Листья оливы насыщены фитохимическими веществами, биофлавоноидами, тритерпенами, которые способны защитить организм от размножения болезнетворных грибков, микроорганизмов и вирусов.

Маленькие листики обладают полезными свойствами, которые ускоряют процесс выздоровления и восстановления организма после болезни.

Впоследствии многочисленных исследований, ученые смогли предоставить подробное описание лечебных действий и целебных свойств европейской оливы.

Польза листьев

  • при заболевании суставов и сердечно-сосудистой системы;
  • при сахарном диабете;
  • заживление ран и лечение кожных заболеваний;
  • повышение иммунной системы и работы головного мозга;
  • защита организма от инфекций и вирусов.

Основным лекарственным компонентом оливы, является олеуропеин, который обладает антимикробными, противовирусными и антибактериальными свойствами.

Он способствует эффективной защите от различных форм раковых заболеваний, понижает артериальное давление, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, предотвращать закупорку вен и образование тромбов. Эффективно нейтрализует вирусные ферменты, которые способны разрушать здоровые клетки.

Олеуропеин помогает выработке костных клеток, повышая плотность костных тканей и предотвращает заболевания остеопорозом. Сокращает риск развития различных хронических и возрастных недугов.

Противогрибковые свойства, которыми обладает олеуропеин, помогают в борьбе с разными формами внутренних инфекций.

Он способствует увеличению в организме компонента термогенина, который помогает интенсивнее сжигать лишние жиры. Многие спортсмены принимают биологически-активные добавки на основе листьев оливы, для наращивания мышечной массы тела.

Экстракт листьев оливы используют в медицинских лекарствах, а также в пищевых добавках. Сами листочки прикладывают к ранам, они обладают противомикробной активностью, уменьшают боль и снимают воспаление.

Оливковый экстракт предотвращает образование плохого холестерина и повреждение сосудистых стенок, тем самым препятствует развитию раннего атеросклероза.

Экстракт обладает высоким антиоксидантным эффектом и используется для улучшения работоспособности иммунной системы. Он оказывает помощь для уменьшения хронической боли при остеоартрите и снижает выработку ферментов, которые способствуют воспалительному процессу в организме.

Листья оливы обладают прекрасным противовоспалительным средством для лечения простудных и различных инфекционных заболеваний.

Лечебные свойства листьев понижают содержание сахара в крови и стимулируют выработку инсулина, который способен уничтожать избыток глюкозы в кровяной системе.

Это способствует уменьшению риска заболевания сахарным диабетом, а также помогает лечить тех, кто страдает из-за недостаточности инсулина в организме. Полезные компоненты растения благотворно влияют на мозг человека, тем самым способны защитить от инсульта.

Полезные свойства, которыми обладают оливковые листья положительно влияют на здоровье кожи, предотвращают преждевременное старение, появление морщин, защищают от ультрафиолетовых лучей и обеспечивают естественное увлажнение.

Они способствуют улучшению прилива крови к кожному покрову, предотвращают обезвоживание и помогают коже сохранить молодость и внешний здоровый вид.

Обладающий целебными свойствами экстракт оливы, приходит на помощь при псориазе, дерматите и угревой сыпи, заметно улучшая состояние кожи.

Оливковый чай

Чаще всего листья оливы используют для приготовления лечебного чая.

Чтобы он получился насыщенным и сохранил полезные свойства, необходимо одну чайную ложку измельченных, высушенных листьев залить крутым кипятком. Накрыть плотно крышкой и настаивать в течение пяти минут.

Такой оливковый настой отлично подходит людям, которые имеют проблемы с повышенным давлением, так как в нем не содержится кофеина.

Рекомендуется выпивать 2-3 кружки в день, с добавлением меда. Употребление такого целебного чая нормализует работу сердечно-сосудистой системы, способствует уменьшению уровня холестерина и глюкозы в крови.

Принимая такой настой, можно укрепить иммунную систему после перенесенных тяжелых заболеваний и длительного лечения антибиотиками. Лечебный чай способствует снижению хронической усталости, уменьшению отеков, помогает снять воспаление с больных суставов, положительно влияет на работу функций головного мозга.

Противопоказания

В настоящее время ученые продолжают активно изучать полезные свойства европейской оливы, польза и вред, листьев этого дерева до конца не прошли исследования.

Поэтому специалисты не рекомендуют употреблять экстракт, а также препараты на основе оливковых листьев беременным женщинам, кормящим матерям и детям до 12 лет. При приеме слишком большой дозы, возможно, расстройство желудка, а также аллергические реакции.

Для тех кто имеет различные хронические заболевания, или принимает разжижающие кровь препараты, требуется обязательная консультация лечащего врача.

Заключение

Деревья европейской оливы круглый год подвергаются воздействию теплых солнечных лучей и целебного морского воздуха. Особое строение листа, которое закручивается по краям, помогает дереву переносить жару и накапливать полезные вещества.

Такой микроклимат придает целебные свойства листьям и плодам европейской оливы, которые широко используются в терапевтических целях и биологических добавках. Лечебные свойства листьев менее известны, чем польза самих плодов, большая часть научных исследований доказывает, что они действительно обладают целебными свойствами.

Листья оливы благотворно влияют на организм человека, улучшают здоровье и помогают защитить от многих серьезных заболеваний.

Источник: https://misadovody.ru/plodovye-derevya/listya-olivy-poleznye-svojstva

Целебные листья оливковых деревьев и почему они полезнее, чем оливковое масло

Целебные плоды оливы (здоровое и лечебное питание)

Привет, мои дорогие читатели!

Не так давно мне попалась очень интересная информация про оливковые деревья, а точнее про то, чем полезны листья оливы.

Как оказалось, их целебная ценность не уступает по своим масштабам оливковому маслу, а в чем -то, даже превосходит его!

Эти листья собирают, высушивают ( причем при сушке их польза полностью сохраняется!!!) и готовят экстракт, который обладает огромным спектром полезных свойств, что официально подтверждено рядом научных исследований.

Принимая такой экстракт, можно значительно укрепить свой иммунитет, снизить уровень хронической усталости, уменьшить отёки, снять воспаления с больных суставов при артрозах, артритах и многое дургое.

Если вам стало интересно, что же такого ценного содержится в листьях оливы, приглашаю вас читать эту статью дальше ☺

Оли́ва европе́йская, или Олива культу́рная, или Масли́на европейская, или Оли́вковое де́рево— вечнозелёное субтропическое дерево; вид рода Маслина (Olea) семейства Маслиновые (Oleaceae). Растение с древности возделывается для получения оливкового масла, в диком виде не встречается.

Оливковый лист применяется уже более 5000 лет!!!

В давние времена он использовался для мумификации умерших монархов, а затем в качестве противолихорадочного средства и для лечения гнойных ран.

Экстракт листьев оливы — полезные свойства и применение

Прежде всего, это кладезь антиоксидантов.

Они насыщены биофлавоноидами, фитохимическими веществами, тритерпенами, которые можно успешно использовать в лечении и профилактике многих заболеваний.

Олеуропеин — основной активный компонент

Это соединение присутствует и в плодах и в листьях оливы, и придает им характерный горьковато- маслянистый привкус.

Он имеет довольно сильные антиоксидантные, противовоспалительные свойства, способствует активной защите от раковых заболеваний, лечит сердечно-сосудистые недуги,оказывает противовоспалительный и антибактериальный эффект.

НО!!! При обработке плодов олеуропеин разрушается, поэтому в качестве источника его получения используются именно листья!!!

Полезные свойства олеуропеина :

  • Антимикробные, противовирусные и антибактериальные свойства

Используется для защиты от многих видов микробов.

Олеуропеин и другие соединения найдены в оливковых листьев, имеют уникальную особенность , которая делает эти листья особенно эффективными в борьбе против различных микроорганизмов , таких как бактерии и вирусы, грибки, паразиты.

Эти вещества снижают способность вирусов создавать аминокислоты, тем самым предотвращая их способность к размножению, а также и нейтрализуют ферменты, необходимые вирусу для разрушающего действия на РНК здоровой клетки.

Израильскими учёными была  обнаружена противомикробная активность экстракта оливкового листа в отношении стрептококка.

  • Защита сердечно- сосудистой системы

Было установлено , что олеуропеин способен расслаблять  и расширять кровеносные сосуды, понижать кровяное давление, предотвращать образование тромбов, улучшать кровоток в коронарных артериях.

В дополнение ко всем этим преимуществам, масличный лист способен бороться с  образование плохого холестерина (LDL), таким образом предотвращая повреждение сосудистой стенки и препятствуя развитию атеросклероза.

Научный эксперимент

В одном научном исследовании, результаты которого были опубликованы в журнале «Фитомедицина» в феврале 20011 года приводился  сравнительный анализ воздействия на организм человека экстракта из листьев оливы и каптоприла – лекарственного препарата, который назначают  при высоком артериальном давлении тем, кто страдает гипертонией.

В чём была суть научного эксперимента?

Группу участников разделили на две. Одна группа принимала официальное лекарство – каптоприл, а другая – экстракт оливковых листьев в количестве 500 мг. два раза в день.

Эксперимент длился восемь недель.

Итог: у всех участников обеих групп были зафиксировано значительное падение показателей систолического и диастолического кровяного давления!

Вывод учёных: листья оливкового дерева работают против гипертонии также хорошо, как и каптоприл, только следует учитывать, что листья – это ПОЛНОСТЬЮ натуральный препарат, не имеющий абсолютно никаких побочных эффектов, а каптоприл – химическое вещество, с серьёзным вредным влиянием на многие системы и ораны человека!!!

  •  Укрепление иммунной системы

Оливковые листья традиционно используются для повышения эффективности функционирования иммунной системы.

Доказано, что  жидкий экстракт из свежих листьев оливкового дерева обладает высокой антиоксидантной способностью и почти в два раза превышает экстракт зеленого чая и  в 4 раза витамин С

  •  Улучшает состояние костной системы и снимает воспаление

Научное исследование испанских ученых  2011 показало , что олеуропеин стимулирует выработку костных клеток (остеобластов), таким образом предотвращая потерю плотности костной ткани и борется с остеопорозом.

Исследования показали, что  экстракты оливковых  листьев снижают хроническую боль, которая связана с остеоартритом,   это уменьшают выработку цитокинов и ферментов, которые являются маркерами воспалительного процесса.

Еще одно преимущество оливковых листьев является его положительное влияние на функции мозга.

Исследования показывают, что олейропеин уменьшает симптомы или возникновение возрастных расстройств, таких как деменция и болезнь Альцгеймера.

  •  Эффективен в лечении сахарного диабета

Оливковые экстракты  из листьев, благодаря наличию полифенолов, снижают уровень сахара в крови в организме и контролируют уровень глюкозы.

Помогают увеличивать производство организмом гормона инсулина.

В данный момент ещё ведутся активные научные исследования листьев оливкового дерева относительно их анти-диабетических свойств, но учёным уже понятен их огромный лечебный потенциал в отношении этого грозного заболевания.

  • Антиоксидантные и  противораковые свойства

В 2009 году исследование , проведенное в Греции,  впервые показало, что экстракты из оливковых листьев способны

подавлять  рак  молочной железы, мочевого пузыря и  мозга.

Так как масличный лист эффективен против бактерий, вирусов и даже против грибковых инфекций(например,кандидоза ротовой полости, ногтевых пластин, вагинальных дрожжевых инфекций ), он применяется для лечения широкого спектра заболеваний:  малярии, полиомиелита, псориаза , аллергии, простудных заболеваний, туберкулеза, хронической усталости и многое другое.

Современные исследования также подтверждают высокую антимикробную, антивирусную, антигрибковую и антипаразитарную активность олеуропеина.

Влияние оливковых листьев на кожу

Употребление экстракта  листьев оливы хорошо сказывается на состоянии кожи, защищает её от вредного разрушающего воздействия УФ-лучей.

Об этом факте говорилось в журнале «Исследования фитотерапии» за июль 2010 года.

По данным научного исследования, результаты которого приводились в «Международном журнале косметической науки» за апрель 2008 года, олеуропеин уменьшает покраснения на коже, предотвращает её обезвоживание, увлажняет, схраняет её молодость и здоровый внешний вид, улучшая приток крови к кожному покрову верхних слоёв на 35% лучше, чем известный витамин Е!!!

Ещё одно научное исследование подтвердило хорошую активность олеуропеина против возникновения рака кожи.

Группа людей  в течение определённого времени каждый день наносила на кожу гель, в составе которого был олеуропеин.

После этого они подвергались ультрафиолетовому облучению и учёные сразу фиксировали все необходимые показатели кожи.

Вывод учёных – у олеуропеина ОЧЕНЬ хорошие возможности не только для профилактики, а и для лечения этого грозного заболевания!!!

И объявили листья оливы европейской очень многообещающим лечебным средством против меланомы – серьёзнейшего заболевания!

 Водные экстракты листьев оливы  можно добавлять  в количестве  от 5 до 10 капель в  ваши собственные средства для умывания лица.

Кому полезно применять экстракт листьев оливы?

Как видим,  область применения оливковых листьев достаточно широка.

Они будут полезны :

  • Для повышения тонуса организма и улучшения работы мозга
  • При воспалительных заболеваниях суставов и сахарном диабете
  • Заболеваниях сердечно-сосудситой системы
  • При заболеваниях кожи и слизистых оболочек
  • Для улучшения состояния кожи и для заживление ран
  • Для омоложения организма и защиты его от вирусов, инфекций, онкологических заболеваний и повышения иммунитета

Чай из оливковых листьев

Если вам очень повезло жить там, где оливковые деревья растут, как у нас тополя, вы  сможете приготовить настоящий оливковый чай ☺

Рецепт:

  • Утром, после схода росы, соберите листья
  • Дайте им подсохнуть и раздавите вручную, удаляя стебли
  • Заварите 1 ч.л сухих измельченных листьев в 1 стакане горячей воде
  • Оставьте на 15 минут.
  • Пейте по 3 чашки в день в прикуску с медом.

Где купить экстракт листьев оливы?

Чаще всего экстракт листьев оливы продают в капсулах.

На айхеб я нашла огромный выбор препаратов на его основе:  жидкий, в виде спрея для горла и носа, и даже чай из оливковых листьев. Смотрите здесь

Думаю, что в ближайшем будущем и  я начну «есть» оливковые листья☺,  у меня сложилось очень хорошее мнение о их пользе  для  нашего здоровья.

Источник: https://zdorovyda.ru/exstract-lista-olivi/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.